奉节,一个小小的县城,身带数张名片:诗城、白帝城、天坑地缝、橙都。而最响亮的,还应是“橙都”吧。因为这张名片,不需品读累赘的头衔,只需你微启芳唇,轻颤巧舌,橙都的味道,就黏住你的味蕾了。自然的,奉节脐橙的酸酸甜甜,让你一辈子放不下,忘不了,回味无穷。于是,橙都奉节,成了你年年岁岁,都会忆起的美名。
橙都奉节,是有自己渊源家底的。远溯汉代,柑橘香飘峡江。到了唐代,就更是藏不住桔柚的香甜。京城的明皇,能摘来岭南的荔枝,“一骑红尘妃子笑”,更不会忽视夔州的桔柚了。那时,桔柚早已是宫中的佳品了。“园柑长成时,三寸如黄金”,都记得吧,这是杜甫的诗句。也许,杜甫正乘舟顺江而下,被江岸金灿灿的柑橘诱惑,才上了岸的。上得岸来,就不舍离去,居然还在桔园里当起园丁来。由此,我们才有幸品读到杜甫带着桔香的诗句。由此,奉节柑橘,才与杜甫,与诗歌嫁接在一起。
奉节脐橙,还是洋为中用的“混血儿”。生命的进化,在于优化。早在1953年的一个适合怀孕的季节,华盛顿脐橙的两颗精子,相中了奉节草堂果园里的母体,经历了近二十年的艰难孕育,直到1972年,才诞生出“奉园72-1”这个脐橙的精品。当年的《万县日报》,曝出了一个惊人的消息:奉节有脐橙了!中国有脐橙了!这两颗“混血儿”,从此,不分白昼地繁殖。很快,一个金灿灿的橙都,镶嵌在了巴蜀之东,亭亭玉立在高峡平湖的北岸,招招摇摇,闪闪烁烁。这就是香艳诱人的橙都——奉节!
“奉园72-1”的顺利繁殖,是因为奉节是个宝地。奉节占着“一江五河”的得天独厚的优势。长江带五河,就像一条大白龙,带着五条娇小的龙仔,在三峡幽深的谷底,悠闲地散步、嬉戏。那轻拍船帮的细浪,就是他们追逐嬉闹的欢声笑语。在江岸河堤狭长的谷地,海拔在600米以下的乡镇,有26个。这些谷地,终年享有充足的阳光,潮湿又温暖。更让人眼红的是,村村寨寨那成片成坡的土质,乃寸土寸金!随便捧一捧蜡黄的泥土,就能闻见脐橙的甜香。这黏糊糊的黄泥,夹有一层石子,奉节人叫火麻石,这石子里面含有丰富的金属钾。这特有的土质,才对了脐橙的口味。奉节脐橙,在峡江谷地安家,真是找对了夫君,嫁对了郎。奉节脐橙,算是脐橙王国里的优生优育了。奉节脐橙,能跃居果中之王,是当之无愧的。奉节,也就顺理成章的,冠上了“橙都奉节”的美名。从此,我这个地道的奉节人,就多了七分骄傲,三分得意。待我步出夔门,方可美滋滋地谦称:我是橙都人!
橙都奉节,是闻得见的。春天来了,桃花开过了,杏花凋零了,正在你有一点失落的瞬间,一丝沁人的馨香,随着几缕清风,飘进你的窗里,不禁惹你欣喜,润你肺腑。那丝丝馨香,似茉莉的清新,如兰花的淡雅。你寻窗而望,却寻不着红影紫魂。待你立足窗前,神定远山,那片片绿海,正是脐橙的海洋。你会恍然大悟:呀,脐橙开花了!花儿星星点点,躲在绿叶深处,羞羞涩涩,却香飘远山近村。脐橙花开,正是人间四月天。人间四月天,脐橙花,香遍了奉节的一江五河。人间四月天,脐橙花,香遍了奉节的两百个村寨。无论你驱车行驶在盘山公路上,还是漫步在城市的林荫小道上,空气中总有一丝无法忽略的清香,让你清醒,让你感受到脐橙的味道。这味道,总是追随着你,连同你的发丝,连同你的毛孔,都散发着橙香。这种味道,盖过七月的荷香。这种味道,胜过八月的桂子。这就是橙都奉节的味道,淡雅、清新,让你心甘情愿地,迷醉在奉节的哪个村头,或者哪条小巷。待你沉醉时,口中定会脱口而出:
“你是一树一树的花开,
是燕在梁间呢喃,
——你是爱,是暖,是希望,……”
四月的橙都奉节,村村寨寨,角角落落,开遍了希望之花,富足之花。
橙都奉节,是很招摇的。十一月份刚到,奉节就换上了一年里最惹眼的盛装。沿江向西,南岸的三沱,北岸的砚瓦,以及么塘,那原本深绿的海洋,经一夜霜风的吹拂,那一串串青里泛黄的脐橙,一下羞红了半边脸蛋儿,躲在绿叶深处,在晨风里若隐若现。就像农家刚长成的闺女,刷了一抹腮红,轻点眉心,就已经美丽尽现了。再经几夜的霜降冷冻,深绿的海洋,再也掩藏不住那一张张红彤彤的大脸蛋儿了。成串成片的,钻出枝头,撇开绿叶,都争先恐后地,抛头露面了。那红红的笑脸,就像急着出嫁的大姑娘,正抬步跨上大红花轿一样。
漫山遍野的脐橙红了。大卡车小轿车,嘟嘟地兴致勃勃地,开进了村里,像是喜气洋洋的迎亲队伍。大娘大叔,提着筐,担着箩,笑嘻嘻地,钻进了果园。一棵树,需两担箩筐装。一个普普通通的农户,就可以收获几万斤甜蜜蜜的脐橙。那些大小车辆,够往外拉几个月的了。拉完了福本,拉纽荷尔,直到第二年的五月,还有香甜的晚橙——“红翠2号”等着你来呢。
再看那村头巷尾,再看那车站码头,全是脐橙的阶梯,脐橙的街道,脐橙的围墙。人民广场、帝王广场、洋洋百货的闹市区,都是脐橙的市场。整个奉节,全被脐橙占满。抬眼望去,满街满巷,全是脐橙耀眼的金黄。就连刚点好的小笼包,都飘出了脐橙的甜香。
橙都奉节,是舌头品出来的。从十一份,到来年的五月,都可以随意满足你的重口味。你是远方的朋友,如果认识我,只要你吱一声,没关系,快递公司就在脐橙销售站的门口,我会把脐橙的甜味儿,连同我的真诚,一起快递给你。你收到的一定不止是奉节脐橙的酸酸甜甜。如果你正好来奉节做客,请你宁愿住一家小气的宾馆,吃街头小吃,也要省下钱,买几斤奉节脐橙,品尝品尝。如果你是专程来拜访奉节的老朋友,别急!老朋友一定早为你准备好了上好的脐橙,只等你登门了。无论你撞上了奉节哪个季节的脐橙,不需质疑,捧着圆圆的福本,或者椭圆形的纽荷尔,先张开你的鼻翼,轻轻一呼,脐橙的甜儿,就闻见了。你会迫不及待地掏出小刀,轻轻剖开薄薄的皮儿,一股黄里带红的浓汁,吱地,顺着你的指尖儿,滴落一地。你不需顾及什么,尽管伸出灵巧的舌尖,轻咂一阵,你算是终于尝到奉节脐橙的味儿了。酸吗?不。甜吗?也不。奉节的脐橙,才没那么简简单单的酸或者甜呢,应是以甜为主,略有果酸味儿。这就是纯正的奉节脐橙了。也许,你会一发不可收拾,一口气把主人准备的一大盘,通通扫光了,才肯抬眼看看主人的脸色。自此,奉节脐橙的味儿,永远留在了你的舌尖,你的记忆里。自此,你吃了奉节脐橙,算是吃到了真正的水果。
橙都奉节,必将名满天下。奉节脐橙,必将成为中国水果响当当的招牌!
是时候了,请来橙都奉节吧!
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