森林小屋：川河盖上的致富传奇 初秋的阳光如同液态的金子，流泻在这片空阔青翠的杉树林。清风拂来，光影摇动，迷离的光斑在树枝、青草和野花间跳动，清新的气息丝丝缕缕，钻心入肺。更让人惊喜的是十几栋凌空搭建的小木屋，错落有致地镶嵌林间，宛若一座座童话小木屋……一瞬间，恍惚走进了梦幻仙境。 “这是什么地方？”大家好奇地问道。 “这是杨胜友的森林小屋。”一路陪同的秀山县涌洞乡政法委书记向显亮告诉我们。 “森林小屋？真是名副其实。”我不禁赞叹。 眼前所见是涌洞乡楠木村坨头组村民杨胜友新修的民宿，旁边是他的家——“森林小屋”农家乐。 森林小屋位于川河盖上，“盖”，是当地方言，即“高山上的平川”。川河盖地处武陵山腹地，是渝、湘、黔、鄂四省（市）边区结合部，在数百万年前的地壳运动中，板块的碰撞形成了一座神奇的桌山，方圆28平方公里的巨大桌面，在千山万壑之中，凌云绝顶之上，突兀而立，又像一望无际的巨大盖子，一年四季，碧草如茵，野花缤纷，云雾缭绕之上，整个景区看起来像一座悬在云端的花园，有“武陵第一盖”“世界最大的桌山”之称。这里还是一片革命老区，八十多年前，红军曾在此抗击过国民党军，浴血奋战烙印下一片红色的印记。 凭借自然资源和红色旅游的优势，川河盖从2017年挂牌4A景区后，成为武陵旅游的新地标。2019年重庆“双晒”秀山篇隆重推出，来这里旅游小住的人，更是络绎不绝。杨胜友的森林小屋距离景区游客中心2公里，很快成为网红农家乐，杨胜友也成为了川河盖上的致富传奇。 这片人工林是他二十年前栽下的，20多亩清幽幽的树林，在川河盖的草原花海中，别有一番景致。 大家陶醉其中，纷纷举起手机拍照。 过了一会，一位个子不高、身体敦实的五十多岁的汉子匆匆赶来。只见他身穿浅蓝色细格子T恤，蓝色牛仔裤，脚穿一双皮鞋，皮肤黝黑，满面笑容，走路带风，精神抖擞。 “这就是森林小屋老板老杨，杨胜友。”向书记介绍道。 “哎呀，不好意思，让你们久等了。今天家里又是几桌客人，忙得很。”杨胜友露出淳朴的笑容，歉意地说。 我们的话题是从这片林子开始的。 “杨老板，你怎么这么有眼光，二十年前晓得川河盖要搞旅游开发？”大家忍不住好奇。 “哈哈哈……”杨胜友一阵爽朗大笑，“好多人都这样问过我，我哪有这本事哦？说实话，当初栽树，只想着树成可卖钱，没想到竟赶上了国家的好政策，赶上了川河盖开发的好时机呢！” 向书记指着小木屋对我们说：“这是按照涌洞乡村振兴规划打造的精品民宿哦，水杉林里，凉快，没有蚊虫。”他转过身去问，“老杨，差不多完工了吧？” “差不多了，刚刷过漆，还有点味道，明年正式营业。”老杨擦了一把脸上的汗水，笑呵呵地说，“真的，我是发自肺腑感谢党和政府，给我们修路，安装路灯，还给我们搞农家乐的专业培训……” 林间漫步，一阵阵花香沁人心脾，一群群蜜蜂在阳光下飞舞。“嘿，这里怎么还有好多蜜蜂呢？”我好奇地问。 老杨再次笑起来：“哈哈，是我养的。这里环境好，一年四季鲜花不断，于是我就把丢了十多年的养蜂业重新弄了起来，我养了160多箱……这个蜂蜜好得很，是纯正的百花蜜，味道嘛……等会儿你们到我家去尝尝就晓得了……” “杨老板，你这里实在太美了！下次我一定要带家人一起来感受川河盖的美景，住一住这森林小屋，走一走这林荫小道，吃一吃老腊肉，喝一喝蜂蜜水，再到星空小镇去看看漫天星光，雾霭流岚……”还未离去，同行者已在预想下次再来。 “杨老板，你做农家乐，搞民宿，还养蜂，那一年下来收入相当可观哦……” “哈哈哈，今年我的蜂蜜又丰收了，至少要卖十五六万，农家乐起码也要收入十五六万……”老杨又一次笑了起来。 “老杨，你是不是太保守了哦？你一年莫非少得了五十万？”向书记在旁边笑着“揭短”。 “嘿嘿嘿……”杨胜友的笑声没有断过，谦逊中带着几分自豪，“呵呵，可能是要多点……说老实话，没有赶上这个好时代，我那苦日子还不知道啥时是个尽头！……你可能想不到，以前的楠木村穷山恶水，那时的日子真是太穷太穷了，住的是茅草房，吃的是红苕苞谷洋芋坨坨，穿的补丁重补丁的衣服，环境也糟透了，落雨一身泥，晴天一身灰，不但路难走，更是出了名的黑子村……” 话匣子打开，杨胜友便给大家讲起了自己的发财致富之路。 过往：盖上苦穷，打工艰辛 54岁的杨胜友，祖祖辈辈生活在川河盖上。 一条弯弯曲曲的山路，是通向外面世界的唯一通道。距离最近的龙池镇，也有20多公里，赶场买卖东西，爬山穿谷，来回一趟要一整天，累得死去活来。 杨胜友在家中排行老二，上有姐姐，下有弟弟妹妹。勤劳善良的父母靠双手养育四个孩子，虽日出而作，日落而息，但日子依旧过得非常苦。身为长子的他很小就学会了替大人分担家务，割草，放牛，做各种农活。1983年，初中毕业的他未考上高中，跟着父母种烤烟，挖煤炭。 村中很多人挖煤，楠木村的天空因此被厚厚的煤灰和粉尘覆盖，“黑子村”由此得名。少年杨胜友每天起早贪黑，进洞出洞，鼻子眼睛都看不见，但心里被矿灯照亮，盼望有一天，黑亮的乌金能改变一家人的生活。但煤窑并没有给他家带来财富，相反，小煤窑又黑又脏，安全更是没有保障。“煤炭是条龙，挖也穷拖也穷。拖得打根裤衩穿，挖了就是打灯笼。”这首歌谣就是当时挖煤拖煤的真实写照。 18岁那年，杨胜友终于第一次穿上新皮鞋。那是父母用积攒已久的钱给自己买的，杨胜友小心翼翼地穿上新鞋，高兴劲就别提了，回家路上感觉在飞。回到家，全村人都跑来看稀奇，啧啧赞叹，眼里全是羡慕的神色。 婚后，三个孩子相继出生，家庭负担加重，省吃俭用依旧艰难。迫于生活，1997年，杨胜友和妻子罗桂菊不得不挥泪告别年幼的孩子，外出打工。从广东到福建，从建材厂到瓷砖厂，每天工作十多个小时，非常艰辛疲劳；环境也极为恶劣，常常是烟尘蒙面，眼睛都睁不开。不过人年轻，身体好，再苦再累也不觉得。只是，夜深人静，抬头仰望星空，总会想起川河盖上的星空和星空下的家乡，想起年事渐高的父母和还未长大的孩子，刚强的汉子变得沉默不语，坚韧的妻子默然流泪…… “要是能回家就好了！”妻子轻声说。 “回家好，但是找不到钱……”杨胜友无奈地叹息道。 命运的转机：农家乐办起来 2014年春节，在福建打工的杨胜友回到老家，无意间发现家乡发生了一些变化。最让人吃惊的是，那条尘土飞扬的泥泞小路，已拓宽打成了水泥路；漫天黑烟的村子不知何时变得干净澄澈，白云悠悠。 他去乡上派出所为妻子补办身份证，无意间碰上了涌洞乡时任党委书记喻涛和乡长杨昌米。 “老杨，你回来了就留在老家，别走了哦。”这是在乡政府办公室坐定后杨昌米对杨胜友说的第一句话。 一杯热茶递到杨胜友手里，喻涛和杨昌米便和他聊开了。 两位告诉他，川河盖正在大搞旅游开发，100多家小煤窑已关停，川河盖到洪安的公路也已修通，上盖下盖方便快捷，到镇上的时间也缩短了一大半…… “回来吧，老杨，你脑子灵活，人又勤快，回来搞农家乐，肯定比在外头打工强。”他们极力动员杨胜友回家创业。 杨胜友心里涌起一阵激动，过一会，又低下了头。 “搞农家乐？……好倒是好，可是……”杨胜友咧开嘴，尴尬地笑着，“村子地理位置那么偏，就算路修通了，哪有什么人来旅游哦？” 两位看着杨胜友，详细地给他讲现在国家的扶贫政策，讲秀山近五年的发展规划，讲涌洞的地理优势，讲楠木村的今昔变化…… 一个多小时，茶水冷了又续上，暖暖的热气一直在房间缭绕，也在杨胜友心头缭绕。临别，两位紧握着杨胜友的手，杨胜友感受着掌心传递过来的温暖和力量…… 杨胜友考虑再三，春节后还是返回了福建。“我想做，但心里是虚的。再说，那边的工资还没结算……” 此后，偶尔也会接到喻涛和杨昌米的电话，杨胜友最终结算工资，打着铺盖卷回到了老家。 两位再次找到他，又是一番长谈。 “老杨，回来了就干！你只要把锅架起来，其他的问题我们来解决！” 杨胜友心里踏实多了，但具体怎么做心里依旧没谱儿。 七月中旬，杨胜友突然接到喻涛电话，说乡政府的领导要来家中看看。 盖上水杉林中，浓荫蔽日，清风徐徐。设身处地的考虑，真心诚意的着想，推心置腹地摆谈……几个小时后，清凉的山风一点点吹走杨胜友心上的乌云。 “老杨，喊你老婆把夜饭弄起，今晚我们就在你家吃饭哦。”喻涛笑呵呵地说。 “要得要得。”杨胜友满口答应。 自家年猪做的腊肉，自家地里的新鲜蔬菜，山里采来的蘑菇……就地取材做成的简单的农家菜，院坝里，一桌子人吹着清风，看着暮色，吃得非常开心。 吃完饭，喻涛从兜里摸出钱来，塞给杨胜友。 “哎呀，这哪能收钱呢？使不得……”杨胜友颇为吃惊，往后退着，坚决拒绝。 “听着，老杨，今天的钱必须得收，你的农家乐就从今天开始，从这顿饭开始！”于是杨胜友收到了农家乐的第一笔帐——200元。 晚风清凉，星光漫天。收拾完碗筷后，杨胜友和妻子坐在院坝忍不住感慨起来：“这就开张了？我可是啥都没有准备啊？” “领导都说菜不错，开张就开张吧。”妻子肯定地说。 “那好吧，以后我买菜张罗，你做菜做饭，我们好好做下去。” 夫妻俩抬头看着天幕上一轮新月，此刻，月光如水，温柔地倾泻在这片莽莽山林。 面对困难：政府助力与自身努力 开张是开张了，但操作起来，农家乐面临诸多困难。 桌子板凳没有，怎么办？杨胜友就到周边邻居家去借。借了还，还了借。日复一日，搬来扛去，很是辛苦。 刚搞开发，游人少得可怜，没客源怎么办？乡政府全力支持，一有接待就叫到杨胜友家来。 客人多了，不断有客人喊这喊那，杨胜友忙得鸡飞狗跳，怎么办？乡干部和他们的家属，只要有空就来帮着洗菜、切菜、炒菜、端菜、收拾碗筷…… 看着他们忙碌的身影，杨胜友感动地说：“你们太好了！哪里是乡干部，简直就是我的家人！真不知道怎么感谢你们……” “农家乐做好了，你脱了贫，致了富，我们就开心。” “你致了富，再带动乡亲们一起致富，大家都过上好日子，那就更好了。”乡干部总是笑呵呵地说。 喻涛看着杨胜友家的生意一天天好起来，心里很开心。“老杨，你的农家乐没得名字可不行。” “取个啥名字好呢？我又没啥文化。”杨胜友双手在围裙上擦了擦，尴尬地看着喻涛。 “这样子，我给你取个名字吧。” 杨胜友连声说：“要得要得。” “你栽了这么多树，都快长成一片森林了，那就叫‘森林小屋’吧。” “‘森林小屋’？这个名字好啊！”大家听后纷纷赞同。 “光有名字还不行，”喻涛思量着，“这样子，回去后我找个书法家给你写个牌子。” 几天后，喻书记找到书法家协会的老师题好字，再叫上广告公司，很快把“森林小屋”的牌子挂了起来！ 看着那四个绿色的大字，杨胜友眼眶湿润，感动得连声说谢谢。 这之后，杨胜友起早贪黑，天天忙着农家乐的事情。 城里的妹妹来这里，喜欢在林子拍照，惊叹这里优美的风光，可是一上厕所，就大呼小叫。城里妹妹怕兮兮地叫着杨胜友：“叔叔，你能不能去扫一下厕所？那里有虫子。”一句话让杨胜友的脸涨红了。老杨忙得脚不沾地，但又不得不去打扫厕所，因为那是最简易最原始的茅坑，无法冲水。 “政府给了我们这么多帮助，我们总不能样样都依靠政府吧。”杨胜友和妻子商量：“餐具我们得买，餐桌我们得制，厕所我们得改造。” 政府看着他的困难，一次性给他补助了12000元。 杨胜友拿着补贴和自己的积蓄凑了3万余元，买齐餐具，制备餐桌，对老屋的厕所、厨房、外观等进行改造，300平米的“森林小屋”很快以崭新的姿态出现在游客面前。 接下来，政府又加他一把力，一次补助十万元，把农家乐外面的泥泞小路改造成了石板路，并安上了路灯。 年底，夫妻俩一对账本，竟然有三万多元的盈利。 养老尽孝，照顾孩子，生活踏实，又能发财致富，两人悬着的心终于放下了。 大年三十，门外风雪弥漫，杨胜友一家乐乐呵呵吃着团圆饭，心里暖融融的。 继续上路：修建酒窖和炕房 春天又到了，盖上的花开得更香更艳了。 随着川河盖的旅游业的发展，森林小屋的生意也越来越好。第二年老杨净赚六七万元，第三年，已超过十万元。 政府助力确实给杨胜友的农家乐从道路到环境等都带来极大好处，同时杨胜友也不断在实践中摸索经验，希望把乐家乐做得更好。 单说酒肉储备这点就让人头疼。腊肉是乐家乐必不可少的农家菜，山上温度低，腊肉放一段时间就易回潮，回潮就不好吃。刚开始，杨胜友按照老方法——再次熏炕。但是一次炕腊肉的可怕经历，让他彻底改变了想法。那次，杨胜友把几百斤腊肉架在铁杆上，坐好火，过来吃饭，刚端上碗，就传来邻居的高声呼叫：“老杨，你家什么东西烧起来了？浓烟滚滚的！”原来，熏炕的腊肉极易滴油，引火狂燃，很快浓烟弥漫，熊熊大火呼啦啦燃烧起来。这可吓坏了全家人。眼看火势难以控制，一家人迅速用竹竿把瓦片拨开。大火烧掉了老杨一间屋子和几百斤腊肉，看着残垣断壁和腊肉焦炭，老杨欲哭无泪，想想更后怕。 接下来，他尝试着用谷子把腊肉一层层埋起来，此法有些效果，不过腊肉浸过的谷子，最终全部废掉，时间久了，腊肉照样回潮。 夫妻俩又尝试着把谷壳炒糟后把腊肉一层层埋起来，效果依旧不好，腊肉还是回潮。 “哎呀，那就花钱买冰箱冰柜来保鲜。”妻子说。冰柜里放久了的腊肉，炒出来，味道总要差一些。 “实在没办法了，唯一的办法就是修炕房！”不断失败让杨胜友脑洞大开。 2016年，杨胜友一家老小亲自动手一锄一锄地挖地下室。两个月后，地下室终于修好了。最底一层潮湿，适合做酒窖，放泡菜坛子；上一层干燥，安上铁管，做炕房。就这样杨胜友一次性窖存了8000斤老酒，窖藏老酒醇香香冽，客人喝了都说好。腊肉、腊猪蹄备上几千斤，炕房半个月定期升温，存放一年半载，味道依旧如刚出炉一样鲜美。城里的客人吃着香味四溢的腊猪蹄和金黄透明的腊肉，开心又满意。 “杨老板，你这里的腊肉、腊猪蹄、老酒都特别好吃，我可不可以买点走哦？” “当然可以。”杨胜友笑呵呵地答应着。 就这样，杨胜友边的生意越做越活泛，越做越宽了。 拓展：民宿打造与带动村民 2019年夏天，一个朋友想来川河盖玩，请杨胜友帮忙订房间。 杨胜友气喘吁吁来到川河盖唯一的星空酒店订房，服务员却遗憾地告诉他：“房间已满，且已排到一周后。” 杨胜友失望而归，与妻子谈及此事，不免一番感慨：“真没想到现在来川河盖游玩的客人这么多，住宿这么难，我们是不是可以考虑吃住一体，把民宿也做起来？” “这个主意好！”妻子满口赞同。 那时水杉林里修了四个凉亭，来农家乐的客人常在那片清幽静谧的林子喝茶，聊天，打牌，下棋，散步，拍照……游客在那里沉醉流连，其实，杨胜友早就看出了商机。 于是，森林小木屋从一座到两座，再到三五七八座……一家人有空就搭建木屋，慢慢地，十多座森林小屋神奇地生长了出来。 在川河盖，政府统一规划，全力打造“国家级旅游度假区”“国家5A级旅游景区”“全国乡村振兴示范基地”，杨胜友站在时代的风口，综合利用自身居住环境发展旅游，一步步走上致富的道路，成为了推进乡村振兴的排头兵。现在，森林小屋成为了楠木村高端精品民宿的代表，是一张响当当、亮闪闪的名片。在他的带动下，楠木村从事农家乐的人家越来越多，数十家民宿正在崛起，整个村子40%的人家都吃上了“旅游饭”，日子一天天好起来了。 “餐饮、住宿，还兼售腊肉、酒、蜂蜜、杉树、水稻、金银花、白术、猕猴桃、蔬菜种植等，这样发展下去，杨老板，你的森林小屋就是一个集团公司了。”听了他的故事，我忍不住一番感慨。 老杨再次仰头哈哈大笑，脸上的皱纹舒展开来，像无数条鱼儿在游动：“哈哈，有好政策，就一定要撸起袖子加油干，天上肯定不会掉馅饼。习主席说得对，幸福是奋斗出来的。我现在每天忙得团团转，但心情特别好，也感觉很充实，这日子有奔头啊！我想，等我们老了，把这一摊子交给儿子儿媳，让他们来经营。以后的日子肯定会越来越好！” 说着，杨胜友舀出自家蜂蜜，三下五除二兑好蜂蜜冰水，递给大家伙。 我接过杯子，一股清香扑鼻而来。仰头喝下，冰凉清爽，真是甜到了肺腑！
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