2024年12月14日,忠县作家协会携手忠县文艺评论家协会举行了“文学在场”进企业活动。县作协及评协共40余名会员,走进忠县文艺评论家协会团体会员单位——重庆市忠州腐乳酿造有限公司,参观采风创作,鉴评文艺作品。忠县县委宣传部副部长、县文联副主席秦勇出席指导,忠县评协副主席林亚才主持会议。
重庆市忠州腐乳酿造有限公司,是一家始于唐代、兴于宋代、盛于清代、红于当代的千年豆腐乳酿造企业,从18世纪至今先后获得国际国内名特食品多项金奖,享有“唐代味道、千年腐乳”美誉。会员们参观了该企业的工艺流程、腐乳文化、精致产品,听取了公司老总黄代平的企业改制、社会担当、未来抱负等情况介绍。大家在座谈会上搜集了大量素材,表示将按时创作作品,点赞点评企业,为企业发展鼓与呼。(忠县作协供稿)
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