云阳作协深入桑坪雲如山茶叶公司采风

4月1日，云阳县作家协会组织部分会员前往桑坪镇雲如山茶叶公司开展采风活动。此次活动由县作协主席张守刚带队，旨在深入了解桑坪镇新秀企业雲如山茶叶公司的发展历程、茶叶基地、公司产品、制茶工艺流程和文化内涵。

在重庆云阳桑坪镇团坝那片云雾缭绕的山谷之间，郁郁葱葱的茶园散落在山间。茶园位于海拔800-1200米，常年云雾缠绕，四季云雾蒙蒙，山形随风变幻，宛如一幅流动的山水画，得名雲如山茶园。云雾滋润着这片土地，也赋予了茶树独特的成长环境。每一片茶叶，都是这片大山与云霭相互交织的结晶。

采风团首先参观了茶园白茶基地，采摘阿姨们正在园里忙碌着，她们利用节前晴好天气抓紧时间采摘新茶。还了解采摘的技术要求及茶树的种类及种植品种。中午还品尝了茶叶创新菜肴，"雲如山"节前茶的魅力征服了作协会员们。下午，作协会员们在制茶车间里深入了解茶叶的制作流程及企业发展历程。

经深入了解，创始人潘明山还是古树红茶的传承人，去年获得县级非遗称号。会员们在车间里还现场品尝了新茶的清香，随后，在公司负责人李总的陪同下，采风团来到古色古香的茶艺室，品尝了公司生产的红茶、白茶、绿茶等各种茶的味道，会员们更加清晰的了解了公司的产品。

大家纷纷表示，通过此次采风活动，不仅对本土返乡创业者的发展有了更直观的认识，深知创业的不易，同时被他们回到家乡艰苦创业的精神所感动。会员们将用手中的笔，生动记录企业发展故事，传播家乡茶文化，为推广地方特色产业贡献文学力量。